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L'huile d'Argan, une huile magique venue du Maroc

Rédigé le : 24 Janvier 2020
Par : Emma Di Gesaro
L'huile d'Argan, une huile magique venue du Maroc

Le Maroc est connu pour son savoir-faire à tous les niveaux, de l’architecture à la gastronomie en passant par le savoir faire du textile, le pays dispose d’une riche et qualifiée main d’oeuvre depuis des années. En vous rendant au Maroc, vous serez émerveillé devant le mode de vie traditionnel et la façon dont les matières premières sont traitées pour créer de merveilleux produits comme l’huile d’argan. Cette huile magique et naturelle est remplie de vertus, un réel bijou. Villanovo vous éclaire sur une huile spéciale, l’huile d’argan.

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L’huile d’argan, qu’est-ce que c’est ?

L’huile d’argan, qu’est-ce que c’est ?

Cette huile végétale miraculeuse provient de l’arganier, un arbre endémique du Maroc et de l’Algérie, c’est-à-dire un arbre qui ne pousse naturellement que dans ses deux pays. Vous pourrez trouver deux types d’huile d’argan (ou argane), le type avec les amandons torréfiés ou non, et la technique est très spéciale et reste un savoir faire traditionnel où les femmes broient les noix à la main à l’aide d’un petit pilon en bois jusqu’à ce que les amandons perdent leur huile. L’huile d’argane est utilisée comme huile alimentaire qui est plus épaisse que celle utilisée à des fin cosmétiques. 
Au Maroc, l’huile d’argane est utilisée dans la cuisine et est vu comme une huile précieuse de l’art culinaire et dispose de vertus inimitables. En effet, l’huile permet de stabiliser l'hypercholestérolémie (un taux élevé de cholestérol), permet de stimuler le foie et les cellules cérébrales, et favorise la protection du tissu conjonctif. Contrairement à la France où le litre d’huile d’argane est vendu entre 70 et 200 €, elle est vendue entre 18 et 25 € le litre dans son pays d’origine, de quoi vous convaincre d'en ramener de votre séjour au Maroc

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L’usage cosmétique

L’usage cosmétique

En plus d’avoir des vertus lorsqu’elle est utilisée comme aliment culinaire, l’huile d’argane dispose aussi d’incroyables vertus lorsqu’elle est utilisée à des fins cosmétiques. Cette huile “magique” peut résoudre des problème cutanés que vous ne parvenez pas à soigner avec de simples crèmes grâce à sa riche concentration en vitamine E et antioxydants, l’idéal pour hydrater au maximum n’importe quelle zone de votre corps de vos cheveux à votre visage en passant par vos ongles ! L’huile d’argane est une excellente alternative si vous souhaitez stopper votre consommation de produits créés en laboratoire ou contenant des ingrédients au nom imprononçable. L’huile d’argane peut résoudre des problèmes d'eczéma, de déshydratation cutanée et bien plus. L’huile est devenue un produit à la mode à partir des années 2000 et depuis, de nombreux produits prétendent contenir de l’huile d’argan, mais sont en réalité des contrefaçons, c’est pourquoi vous devez profiter d’un séjour au Maroc pour vous approvisionner en huile !

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L’huile d’argan en chiffre

L’huile d’argan en chiffre

  • 2 millions de personnes vivent de l’industrie de l’huile d’argane.
  • 2 500 à 4 000 tonnes d’amandons sont annuellement récoltés.
  • 830 000 hectares d’arganiers sont plantés. 
  • 10 à 30 kg de fruits sont produit par un seul arbre. 
  • 2,6 kg d’amandons sont nécessaire à produire 1 litre d’huile.
  • La France représente 78 % sur le marché de l’importation d’huile d’argan, soit le plus grand.